I Savoiardi Vicenzovo da 400 g sono biscotti della tradizione italiana, caratterizzati dalla tipica forma allungata, dalla consistenza leggera e friabile e dal gusto delicato.
Prodotti da Matilde Vicenzi, sono particolarmente apprezzati in pasticceria grazie alla loro capacità di assorbire caffè, latte e altre bagne, mantenendo una buona struttura durante la preparazione dei dolci.
Ideali per la realizzazione del tiramisù tradizionale, sono perfetti anche per preparare zuccotti, charlotte, semifreddi, dolci al cucchiaio e dessert a strati. Ottimi anche da gustare a colazione o come accompagnamento a tè, caffè e bevande calde.
Il pratico formato da 400 g, disponibile in cartoni da 6 confezioni, è particolarmente indicato per pasticcerie, ristoranti, bar, hotel e laboratori di produzione dolciaria.
Caratteristiche principali
- Marca: Matilde Vicenzi – Vicenzovo
- Prodotto: Biscotti savoiardi
- Peso confezione: 400 g
- Imballo: Cartone da 6 confezioni
- Peso totale cartone: 2,4 kg
- Consistenza: Leggera, friabile e porosa
- Utilizzo: Tiramisù, charlotte, semifreddi, dessert e pasticceria
- Conservazione: A temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto
- Ideale per: Pasticcerie, ristoranti, bar, hotel e catering
Un grande classico della pasticceria italiana, ideale per realizzare dessert golosi e ricette della tradizione.
