La coda di aragosta cruda è un prodotto a base di crostaceo particolarmente apprezzato per la preparazione di piatti a base di pesce. Grazie alla sua carne compatta e delicata, si presta a diverse preparazioni in cucina.
Può essere utilizzata per la realizzazione di primi piatti di mare, grigliate, preparazioni al forno o altre ricette a base di crostacei.
Il peso della coda è compreso tra 460 e 570 g.






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