La tartare di ricciola è una preparazione a base di pesce selezionato (Seriola dumerili), lavorato e confezionato per garantire qualità e sicurezza. Il prodotto è congelato per preservarne freschezza, gusto e caratteristiche organolettiche.
Pensata per il consumo previo scongelamento, è ideale per antipasti raffinati, tartare, carpacci o piatti gourmet. La consistenza compatta e il sapore delicato la rendono particolarmente apprezzata nella cucina di mare.
Informazioni aggiuntive
Stato: prodotto congelato
Peso netto: 80 g
Conservazione: conservare a –18°C
Avvertenze: non ricongelare dopo lo scongelamento
Allergeni: pesce
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