Il filetto di merluzzo leggermente salato è un taglio di pesce caratterizzato da carne bianca e compatta, apprezzata per il sapore delicato e la versatilità in cucina. La leggera salatura contribuisce a esaltarne il gusto naturale.
Il merluzzo può essere utilizzato in diverse preparazioni della cucina di mare, come ricette al forno, in padella o in umido, oltre che in numerosi piatti della tradizione a base di pesce. Il filetto è già pulito e pronto per essere lavorato secondo la ricetta desiderata.
Il prodotto presenta un peso variabile compreso tra 500 e 1000 g.
Informazioni aggiuntive
Stato: prodotto congelato, leggermente salato
Pezzatura: 500/1000 g
Conservazione: conservare a –18°C
Preparazione: scongelare in frigorifero e sciacquare prima dell’utilizzo
Avvertenze: non ricongelare dopo lo scongelamento
Allergeni: pesce
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