La Provola Affumicata Sabelli in filone da 1 kg è un formaggio a pasta filata caratterizzato da un gusto intenso e aromatico, arricchito dalle tipiche note dell’affumicatura.
La sua consistenza compatta ma morbida e la piacevole capacità di fondere con il calore la rendono un ingrediente particolarmente versatile, ideale sia per il consumo a freddo sia per numerose preparazioni calde.
Prodotta da Sabelli, azienda italiana specializzata nella lavorazione dei formaggi freschi e a pasta filata, questa provola si distingue per il suo sapore equilibrato e per la praticità del formato a filone, che permette di ottenere facilmente fette, cubetti o porzioni secondo le esigenze della cucina.
Ideale per numerose preparazioni
- Pizzerie: pizze gourmet, focacce e calzoni dal caratteristico gusto affumicato.
- Ristorazione: pasta al forno, lasagne, parmigiane e sformati.
- Gastronomia: panini, toast, piadine e focacce farcite.
- Antipasti: taglieri di formaggi, bruschette e preparazioni rustiche.
- Cucina professionale: ripieni, gratinature e ricette che richiedono un formaggio filante e saporito.
Il formato da 1 kg è particolarmente pratico per ristoranti, pizzerie, gastronomie e attività di catering, consentendo di porzionare il prodotto in base alle diverse necessità.
La Provola Affumicata Sabelli è la scelta ideale per arricchire le ricette con una nota aromatica decisa e una piacevole consistenza filante.
Un formaggio versatile e gustoso, perfetto per dare carattere alle preparazioni della cucina professionale.




