Spinaci Cubetto Orogel – Surgelati – Cartone 4 × 2,5 kg
Gli Spinaci Cubetto Orogel sono una soluzione pratica e versatile per la ristorazione professionale, ideali per chi desidera portare in cucina il gusto autentico degli spinaci con la comodità di un prodotto già pulito, porzionato e surgelato.
Selezionati e lavorati per preservarne le caratteristiche, gli spinaci vengono confezionati in pratici cubetti surgelati, che consentono di utilizzare facilmente la quantità necessaria per ogni preparazione.
Caratterizzati da un colore verde intenso, un sapore delicato e una consistenza morbida dopo la cottura, gli Spinaci Cubetto Orogel rappresentano un ingrediente fondamentale per numerose ricette della tradizione italiana.
Il formato in cubetti permette di semplificare le operazioni in cucina, riducendo i tempi di preparazione e facilitando il dosaggio del prodotto.
Estremamente versatili, sono perfetti per realizzare contorni, ripieni per pasta fresca, cannelloni, lasagne, torte salate, frittate, gnocchi, vellutate e preparazioni gastronomiche.
Particolarmente apprezzati nella cucina professionale, si prestano a essere abbinati a ricotta, parmigiano, besciamella, formaggi, uova e altri ingredienti per creare piatti gustosi e ricchi di sapore.
Grazie alla surgelazione, gli spinaci possono essere conservati e utilizzati durante tutto l’anno, garantendo una gestione pratica delle scorte.
Il formato professionale da 4 buste da 2,5 kg, per un totale di 10 kg per cartone, è studiato per soddisfare le esigenze di ristoranti, trattorie, gastronomie, hotel, mense e servizi di catering.
Caratteristiche e punti di forza
- Spinaci selezionati, puliti e surgelati.
- Pratico formato in cubetti per facilitare il dosaggio.
- Colore verde intenso e gusto delicato.
- Ideali per contorni, ripieni e primi piatti.
- Riduzione dei tempi di preparazione.
- Facili da conservare e utilizzare.
- Versatili per ricette tradizionali e moderne.
- Formato professionale da 10 kg complessivi.
Gli Spinaci Cubetto Orogel sono la scelta ideale per una cucina professionale organizzata, pratica e attenta alla qualità delle preparazioni.
2. Scheda tecnica del prodotto
| Caratteristica | Specifica |
|---|---|
| Denominazione | Spinaci Cubetto |
| Marchio | Orogel |
| Categoria | Verdure surgelate |
| Tipologia | Spinaci porzionati in cubetti |
| Stato | Surgelato |
| Peso singola confezione | 2,5 kg |
| Confezioni per cartone | 4 |
| Peso netto cartone | 10 kg |
| Ingredienti | Spinaci |
| Conservazione | -18 °C o inferiore |
| Utilizzo | Contorni, ripieni, primi piatti |
| Destinazione | Ristorazione professionale |
| Origine | Da verificare sulla confezione |
| TMC | Da verificare sull’etichetta |
3. Ingredienti e allergeni
Ingredienti: spinaci.
Gli spinaci sono un alimento di origine vegetale naturalmente privo di ingredienti animali.
Per le informazioni definitive su allergeni, possibili contaminazioni crociate e dichiarazioni come “senza glutine”, occorre fare riferimento all’etichetta ufficiale Orogel.
4. Caratteristiche nutrizionali
Gli spinaci sono una verdura naturalmente poco calorica, apprezzata per il contenuto di fibre e per la presenza di vitamine e minerali.
Sono particolarmente indicati per arricchire i menù con preparazioni a base vegetale e rappresentano un ingrediente versatile per la cucina mediterranea.
I valori nutrizionali esatti per 100 g devono essere verificati sulla scheda tecnica del produttore.
5. Consigli di utilizzo in cucina
Spinaci al burro: classico contorno con burro e parmigiano.
Spinaci saltati: con olio extravergine d’oliva, aglio e peperoncino.
Ravioli ricotta e spinaci: ideali per preparare ripieni di pasta fresca.
Cannelloni e lasagne: perfetti con ricotta, besciamella e formaggi.
Torte salate: per quiche, sfoglie e preparazioni gastronomiche.
Gnocchi verdi: da incorporare agli impasti per primi piatti.
Frittate: ottimi con uova e formaggi.
Vellutate: per creme di verdure dal colore verde intenso.
Contorni per carne e pesce: ideali per accompagnare numerosi secondi piatti.
6. Modalità di preparazione
Gli Spinaci Cubetto Orogel possono essere cucinati direttamente da surgelati, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
In padella: versare la quantità desiderata in una padella con un filo d’olio o una piccola quantità d’acqua. Coprire e cuocere fino al completo riscaldamento, mescolando durante la preparazione.
In pentola: cuocere secondo le indicazioni Orogel e scolare accuratamente, se necessario.
Per ripieni e preparazioni gastronomiche: dopo la cottura, eliminare l’acqua in eccesso prima di unire gli spinaci a ricotta, formaggi o altri ingredienti.
Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
7. Vantaggi per la ristorazione professionale
Gli Spinaci Cubetto Orogel consentono di ottimizzare le lavorazioni in cucina grazie al formato già pulito e porzionato.
La possibilità di prelevare la quantità necessaria facilita il controllo delle porzioni e riduce gli sprechi.
Le confezioni da 2,5 kg e il cartone da 10 kg complessivi sono particolarmente indicati per attività con elevati consumi, come ristoranti, mense, gastronomie e servizi di catering.