La Mozzarella di Bufala Ciuffo Cioffi da 250 g è una specialità casearia fresca a pasta filata, apprezzata per la sua consistenza morbida, il gusto ricco e la caratteristica forma con ciuffo.
Realizzata con latte di bufala, si distingue per il colore bianco porcellana, la superficie liscia e la struttura delicata, che racchiude un cuore morbido e piacevolmente succoso.
Al taglio sprigiona la caratteristica componente lattiginosa, mentre al palato offre un sapore fresco, armonioso e leggermente acidulo, accompagnato dalle tipiche note aromatiche del latte bufalino.
La particolare forma con ciuffo valorizza la presentazione del prodotto, rendendolo ideale per piatti nei quali la mozzarella viene servita intera e diventa protagonista della preparazione.
Grazie al pratico formato da 250 g, rappresenta un’ottima soluzione per la ristorazione professionale, le pizzerie e le gastronomie che desiderano proporre una mozzarella fresca dal gusto autentico e dalla presentazione curata.
Ideale per:
- Insalate capresi con pomodoro e basilico fresco.
- Antipasti e taglieri di latticini.
- Pizze gourmet e focacce.
- Insalate fresche e piatti estivi.
- Abbinamenti con prosciutto crudo e salumi.
- Bruschette e crostoni.
- Piatti con verdure grigliate.
- Preparazioni con pomodorini e olio extravergine d’oliva.
- Buffet e aperitivi.
- Piatti della cucina mediterranea.
Caratteristiche principali:
- Formaggio fresco a pasta filata.
- Prodotto con latte di bufala.
- Caratteristica forma con ciuffo.
- Colore bianco porcellana.
- Consistenza morbida e succosa.
- Gusto fresco, ricco e delicatamente lattico.
- Ideale da consumare al naturale.
- Formato da 250 g, pratico per la ristorazione.
Informazioni prodotto:
- Marca: Cioffi
- Denominazione: Mozzarella di Bufala Ciuffo
- Tipologia: Formaggio fresco a pasta filata
- Latte: Bufalino
- Formato: Pezzo da 250 g
- Peso: 250 g
- Categoria: Formaggi freschi e latticini
- Consistenza: Morbida e succosa
- Sapore: Fresco, lattico e delicatamente acidulo
- Allergeni: Latte e derivati
- Conservazione: Seguire le indicazioni di temperatura riportate sulla confezione.
- Destinazione d’uso: Ristorazione, pizzerie, gastronomie, hotel e catering.
La Mozzarella di Bufala Ciuffo Cioffi è una proposta ideale per valorizzare antipasti, insalate e preparazioni gourmet con la freschezza e il gusto caratteristico della mozzarella di bufala.
