La Robiola Frescolat è un formaggio fresco a pasta morbida, apprezzato per la sua consistenza cremosa, il gusto delicato e la piacevole freschezza al palato.
Caratterizzata da una pasta chiara, soffice e facilmente spalmabile, offre un sapore equilibrato, con leggere note lattiche che la rendono particolarmente versatile in cucina.
Ideale da gustare al naturale, accompagnata da pane fresco, focacce e crostini, la Robiola Frescolat si presta anche alla preparazione di antipasti, tartine, tramezzini, panini gourmet e farciture salate. La sua cremosità la rende inoltre adatta alla realizzazione di mousse, creme al formaggio e condimenti per primi piatti.
Il formato monoporzione da 60 g garantisce praticità nel servizio e un dosaggio preciso, risultando particolarmente indicato per hotel, ristoranti, bar, buffet, catering e attività del settore Ho.Re.Ca.
La confezione da 24 pezzi rappresenta una soluzione funzionale per le cucine professionali che desiderano un formaggio fresco versatile, facile da porzionare e adatto a numerose preparazioni.
