STRACCHINO GRANAROLO – FORMAGGIO FRESCO CREMOSO
Lo Stracchino Granarolo è un formaggio fresco a pasta molle, caratterizzato da una consistenza particolarmente morbida e cremosa, un sapore delicato e un piacevole gusto di latte fresco.
Realizzato con latte fresco 100% italiano di alta qualità, rappresenta una delle specialità più apprezzate della tradizione casearia italiana, ideale per chi cerca un formaggio genuino, versatile e ricco di gusto.
La sua particolare cremosità lo rende perfetto da spalmare su pane, focacce e crostini, ma anche da utilizzare come ingrediente per numerose preparazioni gastronomiche, sia calde che fredde.
Grazie al suo sapore equilibrato e alla consistenza vellutata, lo Stracchino Granarolo si abbina facilmente a salumi, verdure, prodotti da forno e altri ingredienti della cucina mediterranea.
È una soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, focaccerie, paninoteche, bar, gastronomie e attività di catering, che desiderano offrire ai propri clienti un formaggio fresco, cremoso e versatile.
🍽️ UTILIZZI CONSIGLIATI IN CUCINA
Lo Stracchino Granarolo è particolarmente indicato per:
- Focacce farcite: perfetto per la preparazione della classica focaccia al formaggio e di focacce gourmet.
- Pizze e pinsa romana: ideale per arricchire pizze bianche e preparazioni con verdure o salumi.
- Panini e piadine: ottimo in abbinamento a prosciutto crudo, speck, bresaola e verdure grigliate.
- Crostini e bruschette: perfetto da spalmare sul pane tostato e accompagnare con ingredienti freschi.
- Torte salate: ideale per farcire sfoglie, quiche e preparazioni rustiche.
- Primi piatti: utilizzabile per mantecare pasta, risotti e creare condimenti cremosi.
- Antipasti e aperitivi: ottimo per tartine, finger food e buffet.
- Verdure ripiene: perfetto per arricchire zucchine, melanzane e altre preparazioni al forno.
📦 CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
✅ Marca: Granarolo
✅ Denominazione: Stracchino
✅ Categoria: Formaggi freschi
✅ Tipologia: Formaggio fresco a pasta molle
✅ Latte utilizzato: Latte fresco 100% italiano, come dichiarato sulla confezione
✅ Consistenza: Morbida, cremosa e spalmabile
✅ Sapore: Delicato, fresco e leggermente acidulo
✅ Colore: Bianco latte
✅ Conservazione: Prodotto fresco da conservare in frigorifero secondo le indicazioni riportate sulla confezione
✅ Allergeni: Latte e derivati
✅ Destinazione d’uso: Ristorazione, pizzerie, gastronomie, paninoteche e catering
⭐ PUNTI DI FORZA
🥛 Latte fresco 100% italiano: prodotto realizzato con latte fresco italiano di alta qualità, come indicato sulla confezione.
🧀 Cremosità superiore: consistenza particolarmente morbida e vellutata, ideale per essere spalmata e utilizzata in cucina.
🇮🇹 Tradizione italiana: un formaggio fresco che valorizza i sapori della tradizione casearia nazionale.
🍕 Grande versatilità: perfetto per focacce, pizze, panini, primi piatti e preparazioni gastronomiche.
👨🍳 Ideale per la ristorazione: un ingrediente pratico e versatile per arricchire numerose ricette professionali.




