La Stracciatella Fresca Sabelli è una specialità casearia italiana apprezzata per la sua consistenza morbida, cremosa e avvolgente. Composta da delicati sfilacci di pasta filata immersi in una ricca crema di latte, si distingue per il gusto fresco, dolce e piacevolmente lattico.
La sua consistenza vellutata e il sapore delicato la rendono un ingrediente estremamente versatile, ideale sia per preparazioni tradizionali sia per ricette gourmet.
Perfetta per la ristorazione professionale, la Stracciatella Sabelli può essere utilizzata per arricchire pizze gourmet, focacce, bruschette, antipasti, insalate, primi piatti e preparazioni a base di verdure.
È particolarmente indicata anche in abbinamento a pomodorini freschi, prosciutto crudo, salmone affumicato, pesto e verdure grigliate. Aggiunta a fine preparazione, dona ai piatti una nota di freschezza e una cremosità irresistibile.
Il formato da 1 kg è pratico e conveniente per ristoranti, pizzerie, gastronomie, catering e cucine professionali che desiderano offrire un prodotto fresco e versatile.
Caratteristiche principali
- Marca: Sabelli
- Prodotto: Stracciatella fresca
- Tipologia: Specialità casearia fresca a base di pasta filata e crema di latte
- Consistenza: Morbida, cremosa e vellutata
- Sapore: Fresco, delicato e lattico
- Formato: 1 kg
- Conservazione: Prodotto fresco da conservare in frigorifero, secondo le indicazioni riportate sulla confezione
- Utilizzo: Pizzerie, ristoranti, gastronomie, catering e preparazioni gourmet
